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Dott. Daniele Maria Marcon - Dott. Giovanni Aulisa

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RICETTA: Insalata di ceci e pomodorini secchi

2020-09-04 16:02

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Nutrizione, Ricette, Piatto Unico,

RICETTA: Insalata di ceci e pomodorini secchi

INGREDIENTI:Ceci in scatola 150gPomodori secchi 70gLattuga, carote e barbabietola rossa 100gOlio extravergine d'oliva 10ml PREPARAZIONESciacquare i ce

INGREDIENTI:

Ceci in scatola 150g
Pomodori secchi 70g
Lattuga, carote e barbabietola rossa 100g
Olio extravergine d'oliva 10ml

PREPARAZIONE

Sciacquare i ceci in scatola per ridurre la concentrazione di sodio, aggiungere pomodorini secchi e guarnire il tutto con verdure miste (lattuga, carote e barbabietole in questo caso).

Per insaporire e rendere più vivace il piatto, finire con un giro d'olio extravergine di oliva, semi vari e spezie a piacere.

VALORI NUTRIZIONALI

RICETTA: Riso, carote e prosciutto

INGREDIENTI:- Riso 80g- Carote 100g- Prosciutto cotto 50g- Olio 10g PREPARAZIONE:Dopo aver portato a temperatura l'acqua versare il riso e lasciar cuo

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RICETTA: PASTA CON LE VONGOLE

Ingredienti: Pasta 80gVongole 50gOlio 10gAglioPrezzemolo Preparazione: Per fare il soffritto basta un cucchiaio d'olio nel quale poi cuocere le vongol

Dott.ssa Federica Magale

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RICETTA: Cous cous con fagioli olive mais e tonno

Tempo di preparazione: 10 minuti Ingredienti:Cous cous 60 gOlive nere n 6Tonno 50 gFagioli borlotti (in scatola) 100gMais 50gOlio 5ml Macronutrienti:C

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